Bếp từ là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp từ
Tác giảHoàng Văn Mạnh

1. Bếp từ là gì và tại sao bạn nên sử dụng nó?

Bếp từ là một thiết bị nấu nướng hiện đại, tiện lợi và an toàn, sử dụng nguyên lý từ trường để tạo ra nhiệt độ cao trên đáy nồi. Bếp từ có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại bếp truyền thống như bếp gas, bếp điện hay bếp hồng ngoại, chẳng hạn như:

  • Tiết kiệm năng lượng: Bếp từ chỉ truyền nhiệt cho đáy nồi, không bị lãng phí nhiệt lượng cho không khí xung quanh hay bề mặt bếp. Theo các nghiên cứu, bếp từ có hiệu suất năng lượng lên tới 90%, trong khi bếp gas chỉ khoảng 40% và bếp điện chỉ khoảng 70%.
    - Nấu nhanh: Bếp từ có khả năng tăng nhiệt độ nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian nấu nướng. Ví dụ, bếp từ có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong 3 phút, trong khi bếp gas mất 4 phút và bếp điện mất 6 phút.
    - An toàn: Bếp từ không sử dụng lửa hay than, không gây khói hay khí độc, không có nguy cơ cháy nổ hay bị bỏng. Bếp từ cũng có hệ thống bảo vệ quá tải, quá nhiệt, ngắn mạch, tự động ngắt khi có sự cố. Bếp từ còn có chức năng khoá trẻ em, ngăn trẻ nhỏ vô tình bật bếp.
    - Dễ vệ sinh: Bếp từ có bề mặt phẳng, không có khe hở hay gờ nổi, dễ lau chùi và không bám bẩn. Bếp từ cũng không bị ảnh hưởng bởi nước trào hay dầu mỡ bắn.

2. Cấu tạo của bếp từ bao gồm:

  1. Mặt bếp từ: Thường mặt kính của bếp từ được làm từ chất liệu như thủy tinh hoặc kính Ceramic cao cấp. Nó có khả năng chịu lực, chịu nhiệt và chống trầy xước tốt. Bạn có thể dễ dàng lau chùi để giữ bếp từ luôn sáng bóng.

  2. Mâm từ (Cuộn cảm): Đây là linh kiện quan trọng của bếp từ. Mâm từ đặt ngay dưới bề mặt kính tại mỗi vùng nấu. Khi có nguồn điện chạy qua, dòng điện trong cuộn cảm tạo ra từ trường thay đổi liên tục, giúp thức ăn được đun nóng.

  3. Cảm biến nhiệt độ: Được gắn trên mâm từ, cảm biến này đo được nhiệt độ trên mặt kính và thường điều khiển công suất IGBT.

  4. IGBT (Insulated Gate Bipolar Transistor): Đây là một công tắc điện tử, có tác dụng đóng ngắt và chuyển đổi nguồn điện một cách nhanh chóng .

Ưu điểm của bếp từ:

  • Tiết kiệm năng lượng.
  • An toàn vì chỉ nhiệt độ của nồi được làm nóng.
  • Dễ dàng vệ sinh và duy trì.

Nhược điểm của bếp từ:

  • Yêu cầu nồi có đáy nhiễm từ.
  • Giá thành cao hơn so với bếp ga.

Bếp từ Prato - Sự lựa chọn hoàn hảo cho không gian bếp của bạn

Trong số các thương hiệu bếp từ trên thị trường, Prato là một cái tên đáng tin cậy và uy tín, được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Bếp từ Prato có những đặc điểm nổi bật như sau:

- Thiết kế hiện đại, sang trọng, đẳng cấp: Bếp từ Prato sử dụng kính EURO Platinum được sản xuất tại Italy, với thiết kế vát cạnh và bo viền bằng hợp kim nhôm cao cấp, chống trầy xước, chịu nhiệt lên đến 1000°C. Bếp từ Prato có nhiều mẫu mã và kích thước khác nhau, phù hợp với mọi không gian bếp, từ bếp từ đơn, bếp từ đôi, bếp từ ba vùng nấu hay bếp từ kết hợp hồng ngoại.
- Điều khiển cảm ứng thông minh: Bếp từ Prato có bảng điều khiển cảm ứng dạng trượt Slide, giúp bạn điều chỉnh nhiệt độ và chức năng một cách dễ dàng và chính xác. Bếp từ Prato còn có nhiều chức năng tiện ích như sôi liu riu, ủ, hâm nóng, tăng nhiệt độ nhanh (Booster), hẹn giờ, khoá trẻ em, hiển thị mức năng lượng tiêu thụ...
- Công nghệ Inverter Dualcore tiết kiệm 30% điện năng: Bếp từ Prato ứng dụng công nghệ Inverter Dualcore, giúp tối ưu hóa quá trình nấu nướng, duy trì nhiệt độ ổn định, giảm thiểu dao động điện áp và tiết kiệm tới 30% điện năng so với các bếp từ thông thường.
- Bảo hành và bảo trì vĩnh viễn: Khi mua bếp từ Prato, bạn sẽ được hưởng chính sách bảo hành chính hãng 2 năm, bảo trì vĩnh viễn trọn đời máy, miễn phí lắp đặt tại Hà Nội và giao hàng toàn quốc. Bạn cũng có thể liên hệ với tổng đài tư vấn 1900.86.35 để được hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc về sản phẩm.

Hãy nhanh tay đặt mua bếp từ Prato ngay hôm nay để trải nghiệm sự tiện lợi, an toàn và hiệu quả của thiết bị bếp từ hàng đầu. Bếp từ Prato - Sự lựa chọn hoàn hảo cho không gian bếp của bạn!

5 / 5 (1Bình chọn)